Журнал пищевых и пищевых расстройств

Абстрактный 9, Объем 5 (2020)

Аннотация к ежегодному собранию

Effect of cooking treatment on the amount of pepsin/pancreatin-soluble collagen in meat

  • Tomoko T. Asai

Аннотация к ежегодному собранию

Milk or Medicine?

  • May Fouad Nassar

Аннотация к ежегодному собранию

Excessive physical exercise and physical self-concept in eating disorders: Preliminary results

  • Marilou Ouellet

Аннотация к ежегодному собранию

Effect of high temperature treatment on amino acid residues in soy protein isolate

  • Mami Yamada