Диетотерапия — раздел диетологии, изучающий использование продуктов питания в лечебных целях. Это метод питания, назначенный врачом для улучшения здоровья. Диетотерапия обычно включает в себя изменение существующего диетического образа жизни для обеспечения оптимального здоровья. Лечебные диеты модифицируются с учетом питательных веществ, текстуры и пищевой аллергии или пищевой непереносимости. Диетотерапия – это метод питания для улучшения здоровья по назначению врача. Диетотерапия включает в себя изменение существующего диетического образа жизни для улучшения здоровья. Некоторые распространенные терапевтические диеты — это жидкая диета, полножидкая диета, диета с высоким содержанием клетчатки, почечная диета, пюреобразная диета, модификация пищевой аллергии и т. д. Это раздел диетологии, связанный с использованием продуктов питания в терапевтических целях. Рекомендуется поддерживать, восстанавливать и корректировать режим питания, снижать калорийность для контроля веса, обеспечивать дополнительную калорийность для набора веса. Он также балансирует количество углеводов, жиров и белков для контроля диабета.