Журнал пищевых и пищевых расстройств

Клиническое питание 2017: Связь между образом жизни, диетическими факторами и составом тела среди студентов Университета Нотр-Дам: поперечное исследование - Джесси Эль Хайек - Университет Нотр-Дам

Джесси Эль Хайек, Сибель Аль Хайек, Джаафар Джаафар, Натали Джабраян и Антуан Фархат

Это исследование направлено на изучение влияния факторов диеты, социального сегмента и образа жизни на синтез тела среди студентов из Университета Нотр-Дам. В этом поперечном исследовании были собраны социально-сегментные, образ жизни, антропометрические факторы, включая формирование тела (тонкая стройная масса (SLM), процент мышц по сравнению с жиром (PBF) и инстинктивная жировая территория (VFA)). Стресс исследовался с помощью шкалы видимого давления (PSS). Диета оценивалась с помощью MEDFICTS. Из 392 студентов 3,1% имели недостаточный вес, 59% были в норме, 40% имели избыточный вес и были тучными. Среди женщин 10,5% придерживались терапевтических изменений образа жизни (TLC) по сравнению с мужчинами (2,5%), в то время как 52,5% мужчин нуждались в изменениях в питании по сравнению с 39,5% женщин (p < 0,01). Мужчины, придерживавшиеся TLC, находились в первом терциле PBF. Участники в первом терциле PBF/VFA/SLM имели самую минимальную границу живота (WC), ИМТ и самую заметную оценку здоровья. Только мужчины в первом терциле SLM имели самую заметную величину отношения живота к росту (WHt). Курение было связано с PBF у мужчин, так сказать. Общее количество длительных периодов отдыха не было связано ни с PBF/SLM у обоих полов, ни с VFA у женщин, в то время как мужчины в первом терциле VFA спали больше (7,5 часов), чем те, кто в третьем терциле (6,9 часов) (p < 0,01). Несмотря на то, что большинство примеров имели нормальный вес, большинство мужчин имели избыточный вес или были тяжелыми. Связь между образом жизни и диетическими факторами и синтезом тела не была сопоставима между сексуальной ориентацией; также крайне важно давать половые ходатайства о питании в колледжах.

Methods: A cross-sectional examination was completed on Notre Dame University (NDU) representatives, in the Zouk Mosbeh, North, and Shouf grounds. Before the commencement of the examination, the investigation convention was affirmed by the Institutional Review Board of NDU. Starting in October 2016, an e-welcome was sent to all staff and employees of NDU to welcome them to take an interest in the investigation. Following the e-welcome, four nutritionists visited all personnel and staff individuals in their workplaces to energize investment. Of the 600 reached workers in the three NDU grounds, 360 acknowledged to take an interest and were screened for qualification. Avoidance rules included pregnancy, lactation, inability to finish the surveys, and nearness of a pacemaker or metal pieces in the member's body. The individuals who were seen as qualified (n = 344) were approached to sign an educated assent structure and afterward reached by the examination agents to organize a 30-min up close and personal meeting. A distinguishing proof number was relegated to every member. All polls were named utilizing codes. The specialists kept up the rundown partner names with codes and were accountable for keeping it private.

Results: A sum of 344 representatives (half Male) matured somewhere in the range of 20 and 74 years took an interest in the examination. The greater part of the members were overweight and fat. Mean serum nutrient D focuses were 28.2 ± 13.9 ng/mL. Among members, 37.5% of our investigation populace had 25(OH)D ≥ 30 ng/mL, and 68.3% had 25(OH)D ≥ 20 ng/mL. People with low nutrient D status had essentially higher percent muscle to fat ratio (PBF) (p < 0.005), and higher abdomen periphery (WC) (p = 0.012) than in the adequate gathering, anyway BMI didn't vary by nutrient D status. Strategic relapse examination showed that a 1% expansion in muscle versus fat expands the chances of having 25(OH)D ≤ 30 ng/mL by 8% while controlling for BMI and different confounders (p = 0.019).

Статистический анализ: Принимая, что распространенность недостаточности питательного вещества D среди взрослых ливанцев составляет 73% [5], размер выборки был определен в 303 человека. Количественные и субъективные оценки были суммированы как среднее значение ± стандартное отклонение и n (%), отдельно. Исследования последовательных и прямых факторов были выполнены с использованием автономного примера T-теста/U-теста Манна-Уитни и хи-квадрат-теста/осторожного теста Фишера, отдельно. Были использованы две расчетные модели рецидива, где низкий статус питательного вещества D (характеризуемый как 25(OH)D ≤ 30 нг/мл или ≤ 20 нг/мл) использовался в качестве зависимой переменной, а PBF использовался в качестве свободного фактора, контролируя ИМТ, возраст, сексуальную ориентацию, введение дневного света, прием питательного вещества D, использование добавок питательного вещества D, потребление алкоголя, прием пероральных профилактических таблеток (OCP), обучение, использование солнцезащитного крема, статус постоянной болезни, зарплату, физическую активность, уровни холестерина, триглицеридов, ЛПВП и ЛПНП. Фактические исследования проводились с использованием Статистического пакета для социальных наук (SPSS) формы 22 для Windows. P-оценка ниже 0,05 считалась фактически критической.

Заключение: Это исследование подтверждает необходимость проведения обычного скрининга на низкий уровень витамина D у взрослых ливанцев, особенно у людей, находящихся в опасности, включая лиц с высоким уровнем вредного WC, высоким PBF, работающих в помещении и имеющих низкий уровень потребления витамина D, а также предлагая при необходимости дополнительный прием витамина D.