Журнал пищевых и пищевых расстройств

исследовательская статья

Forecasting Wheat Production Gaps to Assess the State of Future Food Security in Pakistan

• Farhad Zulfiqar and Abid Hussain

исследовательская статья

Состав белого сыра, изготовленного из смесей верблюжьего и овечьего молока, при хранении

• Дерар АМА и Эль Зубейр IEM

исследовательская статья

Creando Posibilidades: Когнитивная модель рискованного поведения у мексиканских американок

• Карен Фархаус Штайн, Коллин Келлер и Коллин Корте

исследовательская статья

Оценка выбранных токсикогенных генов и чувствительности к антимикробным агентам у Staphylococcus spp, выделенных из продуктов, приобретенных в продуктовых магазинах Северной Дакоты

• Ай Р., Гаутам А., Рейаз А., Винсон Х., Гиббс П.С. и Баригье Р.

исследовательская статья

Chemical and Microbiological Characteristics of Two Tomato Cultivars Dried Using Shade and Oven Methods

• Sara A Abdalla, Abdel Moneim E Sulieman and Zakaria A Salih

исследовательская статья

Влияние кулинарной обработки и/или добавления добавок на химический состав и сенсорные характеристики муки из проса

• Ажари А. Мохаммед Нур, Исам А. Мохамед Ахмед и Эльфадил Э. Бабикер

исследовательская статья

Индекс массы тела, социальные условия и влияние окружающей среды на повышенное кровяное давление среди школьников подросткового возраста

• Дж. Судхакар, Р.К. Анурадха, Т.М. Редди, П.А. Чандрасекхаран, Р.Б. Сатьявати, Р. Хемалатха, П. Гита и К.К. Редди

исследовательская статья

Мониторинг остатков некоторых пестицидов в апельсинах, собранных на рынке Тегерана, с помощью ГХ/МС и оценка безопасности путем оценки суточного потребления

• Ахмаднежад Сомайе, Амирахмади Марьям, Шойби Шахрам, Остадхолами Махса и Гази-Хансари Махмуд

Обзорная статья

Безопасно ли употребление овса для больных целиакией? Обзор литературы

• Присцила Фараж, Габриэлла Виллас Боас, Ленора Гандольфи, Риккардо Пратеси и Рената Пуппин Зандонади