Журнал пищевых и пищевых расстройств

Абстрактный 8, Объем 3 (2019)

исследовательская статья

Оценка вкуса энтерального мороженого и поиск факторов, влияющих на вкус

  • Нобуюки Вакуи, Марока Накамура, Мизуэ Одзава, Такахиро Янагия, Маюми Кикучи, Ёсихико Койке, Кеничи Судзуки, Мачида Ёсиаки *

исследовательская статья

Потребление проса и факторы риска диабета 2 типа: систематический обзор

  • Амира Алмаски*, Шелли Коу, Хелен Лайтаулер и Сангита Тондре

Обзорная статья

Йогурты без лактозы не показывают никаких преимуществ для людей с непереносимостью лактозы по сравнению с йогуртами, содержащими лактозу

  • Мартин Готтеланд*, Бриттани Гио, Даниэль Маркес, Бенхамин Пече, Франко Пенья, Фелипе Сааведра, Николас Пальма, Констанца Каркамо

исследовательская статья

Оценка переносимости пищи и изменения вкуса после бариатрической операции: пилотное сравнительное исследование

  • Альберто ди Бьязио, *Франческо Де Анжелис, Иления Колуцци и Джанфранко Силеккья