Журнал пищевых и пищевых расстройств

Абстрактный 10, Объем 2 (2021)

исследовательская статья

Determination of Aflatoxin Contents of Some Chips and Snacks with Peanut by Post-Column UV Derivatization System

  • Mustafa Yaman*, Jale Catak, Halime Ugur, Elif Okur, Gulser Reyyan Cetinkaya, Seher Erdogan, Serra Orak and Zehra Saglik