Журнал пищевых и пищевых расстройств

исследовательская статья

Профиль метаболических нарушений/сопутствующих заболеваний у взрослых, перенесших шунтирование желудка с гастроеюноанастомозом по Ру в бразильской государственной больнице, и оценка риска смертности с использованием Эдмонтонской системы стадирования ожирения: 13-летнее исследование

• Джулиана Ксавье де Миранда, Катарина Вила-Реал и Эмилия Аддисон Мачадо Морейра

исследовательская статья

Добавки цинка увеличивают потребление пищи и уровень ЛПВП-с, а также снижают уровень тромбоцитов у здоровых детей

• Андреа Альбукерке Майя, Эрика Дантас де Медейрос Роча, Наира Хоселе Невес де Брито, Мардоне Кальваканте Франка, Мария дас Гракас Алмейда и Х. Брандао-Нето

Краткое сообщение

Оценка методов обнаружения, используемых для исследования Listeria и Listeria monocytogenes

• Бернарди Дж., Абраао В.М., Бенетти Т.М., де Соуза В.Р., де Франсиско Т.Г. и Понтароло Р.

исследовательская статья

Влияние ограничения калорий и соевого и оливкового масел на окислительный стресс у людей с ожирением

• Наталия Ферраццо Насполини, Майара Бруско де Фрейтас, Эмилия Аддисон Мачадо Морейра, Ракель Куртен де Саллес, Соня Мария де Медейруш Батиста и Данило Вильгельм Фильо