Журнал пищевых и пищевых расстройств

Анализ рынка пищевой микробиологии

Даниэль Де Врашиен

Обзор рынка продуктов питания изучает приток прямых иностранных инвестиций (ПИИ) и его ежегодный темп роста в пищевой промышленности. Обзор также анализирует экспорт продуктов питания и указывает на сильные и слабые стороны, возможности и угрозы для пищевой промышленности в Индии. Отчет о
мировом рынке пищевой микробиологии исследует текущие и предстоящие возможности улучшения, чтобы поддержать интерес к тестированию пищевой микробиологии в течение определенного периода времени. Рынок пищевой микробиологии и продуктов питания США составил почти 56,4 млрд долларов в 2014 году. Прогнозируется, что этот рынок достигнет 61,4 млрд долларов в 2015 году и 69,4 млрд долларов к 2020 году, зарегистрировав совокупный годовой темп роста (CAGR) в 2,5% к 2021 году. Ожидается, что рынок тестирования безопасности пищевых продуктов достигнет около 7 млрд долларов США к концу 2024 года. Когда мы говорим о санитарии, это общая проблема, которая вдохновляет широкий спектр областей постепенная жизнь. В то время как последствия, серьезность и виды пищевых заболеваний изменились, до сих пор контрастируют между странами и сетями. Пищевая аллергия является одним из наиболее распространенных типов пищевых гиперчувствительных реакций, которые приводят к зуду, боли в животе, отекам, чиханию, диарее и остановке сердца. Глобальный рынок пищевой аллергии будет развиваться со среднегодовым темпом роста 89,68% в период 2019-2023 гг.