Журнал пищевых и пищевых расстройств

Выделение, идентификация штамма TJ430 и выяснение химической структуры противогрибкового активного метаболита

Вэньхуа Ли, Юнчунь Хуан, Шаобинь Ян, Чангронг Ван и Чжиюн Чен

Выделение, идентификация штамма TJ430 и выяснение химической структуры противогрибкового активного метаболита

Для получения нового агроантибиотика редкие актиномицеты были широко выделены с помощью улучшенных методов разделения из образцов почвы, и была выяснена химическая структура противогрибкового активного продукта. Метод сухого нагрева использовался для предварительной обработки образцов почвы и улучшенная среда разделения HV для разделения редких актиномицетов; быстрый скрининг агарового блока использовался для быстрой оценки биологической активности редких актиномицетов; Для идентификации штамма под номером TJ430 использовались морфологическое наблюдение, анализ химического состава клеток, физиологический и биохимический анализ, анализ энзимологических характеристик, анализ последовательности 16s рДНК и метод гибридизации ДНК соответственно; биоактивное сырое извлечение из ферментации было очищено с помощью колоночной хроматографии и препаративной хроматографии; инфракрасная спектроскопия и масс-спектрометрия высокого разрешения использовались для выяснения структуры биоактивного ингредиента. Всего было выделено 570 штаммов редких актиномицетов; Быстрый скрининг антибактериальной активности показал, что пронумерованный штамм TJ430 проявил отличную антиоомицетную и противогрибковую активность широкого спектра. Результат идентификации штамма показывает, что штамм является S. cavourensis. Наконец, было получено соединение с чистотой, достигающей 98% или более. Молекулярная формула эффективного ингредиента - C40H66N3O11, а молекулярная масса - 765. В молекуле должны содержаться амино, метил, метилен, карбонил, ковалентная связь, изопропил и другие химические группы. Детальная химическая структура антибактериальных активных ингредиентов еще требует дальнейшего изучения. Антибактериальный активный ингредиент, скорее всего, является новым типом соединения с хорошими перспективами разработки.