Журнал пищевых и пищевых расстройств

Пищевые привычки, ожирение и знания о питании среди студентов университета в регионе Ноакхали, Бангладеш: поперечное исследование

Кармакар П., Джахан Н., Баник С., Дас А., Рахман К.А., Кунду С.К. и Саттар М.М.

Пищевые привычки, ожирение и знания о питании среди студентов университета в регионе Ноакхали, Бангладеш: поперечное исследование

Цель: Ожирение становится важнейшей проблемой здравоохранения. В этой связи было проведено исследование с целью оценки распространенности избыточного веса и ожирения в связи с пищевыми привычками и знаниями о питании среди студентов университета региона Ноакхали, южного прибрежного района Бангладеш. Методы: Это поперечное исследование проводилось в период с октября по декабрь 2013 года. В настоящем исследовании приняли участие 200 студентов (50% мужчин и 50% женщин) в возрасте 18-24 лет. Статистический анализ проводился с использованием программного обеспечения SPSS (версия 16) для определения избыточного веса и ожирения среди студентов и сортировки пищевых привычек. Результаты: Результаты исследования показали, что большинство (70%) студентов имели нормальный вес; 77% мужчин по сравнению с 66% студентов-женщин (P < 0,05). Исследование также показало, что распространенность избыточного веса и ожирения была выше среди студентов-мужчин по сравнению со студентками (P < 0,05). Результаты исследования показали, что нерегулярный прием завтрака и ужина, регулярное употребление нездоровой и жареной пищи, отсутствие знаний о сбалансированном питании и ожирении, привычка часто есть вне дома и регулярно спать в полдень являются причинами избыточного веса и ожирения. Кроме того, было обнаружено, что студенты не занимаются регулярными физическими упражнениями или видами спорта, которые считаются основным фактором риска избыточного веса или ожирения. Потребление фруктов было редким среди студентов с незначительной гендерной разницей в частоте потребления фруктов (P>0,05). Потребление алкогольсодержащих напитков и курение не были распространены среди студенток, но знакомы студентам-мужчинам. Вывод: Наши результаты свидетельствуют о том, что склонность к избыточному весу и ожирению среди студентов университета можно снизить, обеспечив надлежащие знания на всех уровнях (семья, учреждение, сообщество и правительство) о здоровом питании, улучшенном образе жизни и вредном влиянии ожирения.