Джозеф С. Фейерштейн
Не все могут есть всё
Среди широкой общественности бытует мнение, что человеческое питание является эгалитарным, и любой человек из любой части света может есть все, что ему вздумается, с другого конца планеты, даже если это может быть первый раз, когда он или кто-либо из его предшественников когда-либо сталкивались с таким типом пищи . Благодаря глобальной торговле в 21 веке человек может есть всевозможные разнообразные продукты, такие как глютен, соя и молоко, все вместе за один присест.