Васва Дж. и Имунги Дж.К.
Эффективность продукта на основе проса в лечении геофагии: рандомизированное контролируемое исследование
Геофагия является широко распространенной практикой в Кении, об этой практике сообщили более 70% школьников в возрасте 10-18 лет в Кении. Геофагия значительно увеличивает риск заражения аскаридами. Употребление в пищу почвы также может физически повредить слизистую оболочку кишечника и снизить способность усваивать питательные вещества . Почва также может эффективно связывать и удалять питательные вещества, которые уже присутствовали в рационе, в частности железо и цинк. Несмотря на это, мало что было сделано для борьбы с проблемой геофагии. Традиционные продукты питания имеют огромную пользу для здоровья человека; однако они, как правило, не возделываются и недостаточно используются. Это исследование было направлено на использование традиционных продуктов питания — закуски из проса, амаранта и термитов (MAT) для борьбы с геофагией. Рандомизированное контролируемое исследование было проведено на 58 девочках-подростках, страдающих геофагией, в возрасте от 13 до 20 лет в средней школе-интернате в районе Ликуяни округа Какамега, Западная Кения. Группа лечения получала закуску из проса, амаранта и термита, противогельминтное лечение и профилактику малярии; контрольная группа получала противогельминтное лечение и профилактику малярии. Средние значения и частоты использовались для обобщения данных по социально-демографическим и диетическим данным респондентов. Тесты хи-квадрат проводились для проверки различий между группой лечения и контрольной группой по категориальным переменным. Вмешательство снизило практику геофагии на 96%. У девочек, прошедших вмешательство, наблюдалось значительное улучшение гематологических характеристик в конце вмешательства. Таким образом, распространенность геофагии может быть снижена путем предоставления заменителя почвы .
English 
Spanish 
Chinese 
German 
French 
Japanese 
Portuguese 
Hindi