Журнал пищевых и пищевых расстройств

Влияние переедания на психологическое и физическое здоровье среди различных этнических групп Карачи

Халида Рауф, Сериш

Цель: Исследовать влияние переедания на психологическое и физическое здоровье среди различных этнических групп Карачи.

Метод: исследование было направлено на изучение различий в уровне стресса, тревожности и физических заболеваний между людьми, злоупотребляющими алкоголем, и людьми, не злоупотребляющими алкоголем. Выборка была удобно взята из университетов государственного и частного секторов и различных жилых районов Карачи, таких как Льяри, Оранджи, Коранги, Ланди, Гарден-Уэст/Ист, Гульшан-Икбал, Агра-Тадж, Ринчорлайн, PECHS и PIDC. В исследовании приняли участие 120 человек в возрасте от 18 до 35 лет. Была разработана шкала воспринимаемого стресса (PSS). Вопросы в этой шкале касаются чувств и мыслей за последний месяц. Шкала злоупотребления алкоголем — это опросник из шестнадцати пунктов, используемый для оценки наличия поведения злоупотребления алкоголем, указывающего на расстройство пищевого поведения. Он был разработан ACN Group. Опросник здоровья пациента (PHQ). Он используется для оценки физических заболеваний, а также разработан краткий тест на тревожность, который оценивает тревожность. Для выяснения различий были рассчитаны дисперсионный анализ и t-тест с помощью SPSS 22.0.

Результат: Из 120 участников 60 (50%) были мужчинами и 60 (50%) женщинами. Из 120 участников 31 (25,8%) были обжорами, а 89 (74,2) не обжорами. 39 (32,5%) были женаты, а 81 (67,5) были одиноки. Были выявлены значительные различия по шкале обжорства, шкале опросника здоровья пациента phq и тесту на самотревожность между обжорами и не обжорами, но была слабая значимая разница по шкале воспринимаемого стресса. Была выявлена ​​значительная разница между различными этническими группами по обжорству и не обжорству.

Заключение: Сделан вывод о том, что компульсивное переедание влияет как на психологическое, так и на физиологическое здоровье человека, а этническая принадлежность также играет роль в пищевом поведении.