Журнал пищевых и пищевых расстройств

Призыв к публикации (Журнал пищевых продуктов и расстройств питания)

Эрика Мелена

Журнал пищевых и пищевых расстройств (JFND) — это высококачественный рецензируемый исследовательский журнал с открытым доступом. Он предоставляет платформу для исследователей, ученых, профессионалов, практиков и студентов для передачи и обмена знаниями в форме оригинальной исследовательской статьи/обзорной статьи/краткого сообщения/отчета о случае/статьи с изображением и т. д. для нашего предстоящего выпуска (том:10, выпуск:6).

Тематика журнала: Пищевая наука и технология, Пищевые продукты и питание, Качество и безопасность пищевых продуктов, Клиническое питание и питание человека, Детское ожирение, Диета и рак, Дефицит питательных веществ и расстройства пищевого поведения, Пищевая микробиология, Переработка и консервирование, Безопасность пищевых продуктов и контроль качества, Пищевая химия, Синтез биофункциональных молекул, Пищевая инженерия, Пищевая биотехнология, Пищевая микробиология, Пробиотики, Функциональные продукты питания и нутрицевтики, Функциональные продукты питания и усовершенствованное питание, Пищевая химия и здоровье, Пищевая технология и напитки, Качество продуктов питания и питания, Упаковка продуктов питания и напитков, Продукты питания и их побочные продукты, Пищевая непереносимость, Рак, связанные с питанием, Пищевые добавки.