Журнал пищевых и пищевых расстройств

Оценка физико-химического и бактериологического качества питьевой воды от источника до домохозяйства на северо-востоке Эфиопии

Гебремариам Кетема и Мебрахту Хагос

Во всем мире источники воды и системы распределения городов имеют проблемы с качеством воды. Заболевания, передающиеся через воду, входят в десятку основных заболеваний, возникающих в городе Вольдиа в последующие годы. В этом исследовании была предпринята попытка оценить качество питьевой воды от источника до домохозяйств в городе Вольдиа, северо-восточная Эфиопия. Было проведено поперечное исследование, и было отобрано 44 образца воды из глубоких колодцев, резервуаров и водопроводных кранов, которые были определены на основе численности населения города и общего количества водопроводных кранов, имеющихся в каждом кебеле. Для выбора точек отбора проб использовались простые случайные выборки. В соответствии с отобранными водопроводными кранами было отобрано 15 образцов бытовых емкостей с водой. Образцы воды были проанализированы на физико-химические и бактериологические свойства в лаборатории водоснабжения и канализации города Вольдиа, качества воды. Результат лабораторной работы был введен в SPSS версии 20 для корреляции и однофакторного анализа ANOVA. Средние значения pH, мутности, EC, TDS, нитрата и фторида в глубоких колодцах, водохранилищах, водопроводных кранах и бытовых емкостях для воды в исследуемой области находились в пределах пределов ВОЗ. Но средние значения температуры, TC, TTC и RCL в глубоких колодцах, водохранилищах, водопроводных кранах и бытовых емкостях для воды не соответствовали пределам ВОЗ. Из общего числа 44 образцов 16 (36,36%) имели положительный тест на общие колиформы и 3 (6,81%) из них имели положительный тест на TTC. Корреляция была замечена между TTC и физико-химическими параметрами. Мутность была умеренной и положительно коррелировала с TTC (r = +0,48, P < 0,001), тогда как EC и TDS отрицательно коррелировали в слабой связи (r = -0,34, P < 0,025). Для физико-химических параметров PH, температуры, NO3- (мг/л) и RCL (мг/л) были выявлены значительные различия между концентрациями в разных местах отбора проб воды (P < 0,001).