Журнал судебной токсикологии и фармакологии

Методология идентификации и количественной оценки для анализа предполагаемых незаконных пищевых добавок: эталонный стандарт или отсутствие эталонного стандарта, что вопрос

Селин Ванхи, Эмми Тюентер, Анжелика Камугиша, Майкл Канфин, Гёделе Моенс, Патрисия Курсель, Люк Питерс, Эрик Деконинк и Василики Экзарчу

Потребление пищевых добавок стало бизнесом стоимостью в миллиард долларов, который распространился по всему миру. Соответственно, это также привело к росту фальсификаций путем незаконного добавления лекарственных веществ или их аналогов. Подавляющее большинство фармацевтических веществ, обнаруженных в этих образцах, относятся к трем «классическим» категориям, включая сексуальные усилители (например, ингибиторы ФДЭ-5 и флибансерин), усилители потери веса, иногда сопровождаемые антидепрессантами (например, сибутрамин, фенолфталеин, сибутрамин и флуоксетин или венлафаксин) и усилители спортивных результатов (например, селективные андрогенные рецепторы (SARMs) и анаболические андрогенные стероиды (AAS)). В последнее время химические вещества, относящиеся к классу фармацевтических усилителей познания или ноотропов, также набирают популярность среди широкой общественности. В то время как для многих классических категорий имеются эталонные стандарты для однозначного подтверждения идентичности фармацевтического продукта, для нескольких молекул, включая некоторые ноотропы, не существует сертифицированного эталонного материала. Таким образом, на примере пищевых добавок, содержащих адрафинил, мы показываем, как, используя несколько методологий, мы смогли прийти к идентификации и последующей количественной оценке, когда не было сертифицированного эталонного стандарта. Кроме того, в 2017 году уже несколько пищевых добавок, проанализированных нашей лабораторией, дали положительный результат на наличие ноотропных веществ, что свидетельствует о том, что эти соединения действительно набирают популярность среди широкой общественности.