Журнал спортивного совершенствования

Различные источники полифенолов. Исследование субмаксимальной производительности при езде на велосипеде и гонках с раздельным стартом.

Том Клиффорд, Найджел Митчелл и Эндрю Скотт

Различные источники полифенолов. Исследование субмаксимальной производительности при езде на велосипеде и гонках с раздельным стартом.

Основной целью исследования было создание коммерческих доступных антиоксидантных добавок, богатых полифенолами, пикногенола® с добавлением биофлавоноидов (PYC-B) и CherryActive (CHA), для повышения производительности велоспорта на 20 км. использовать двойной слепой сбалансированный дизайн с девятью мужчинами-велосипедистами или триатлонистами-повторителями (32,1 ± 11,2 года; максимальная аэробная емкость 4,2 ± 0,7 л•мин-1; максимальная выходная мощность 391,7 ± 39, 5 Вт) потребляют 200 мг CHA, 120 мг PYC-B или 200 мг капсулы плацебо (PLA) за 2 дня до и в день каждого экспериментального испытания. Экспериментальные испытания состояли из четырех 5-минутных этапов на 40%, 50%, 60% и 70% максимальной выходной мощности (Wmax), за управляемым заездом на протяжении 20 км (TT). Статистический анализ не выявляет индикаторы между испытаниями по частоте сердечных сокращений, коэффициенту предыдущего обмена, общей механической эффективности, потреблению кислорода или последовательному лактата в крови при любых интенсивностях, выполненных в течение начальной 20-минутной фазы испытаний (p>0,05). За последнее время TT на 20 км изменение не отличалось между испытаниями (p=0,115), но, по сравнению с PLA, PYC-B значительно увеличил выходную мощность на 6,2% за последние 5 км TT (p=0,022). Исследование предполагает, что развитие PYC-B может быть полезным для завершения серии интенсивных велосипедных упражнений. Однако, поскольку общее время на 20 км не отличалось между испытаниями, дозы незначительно
улучшали результаты заездов на 20 км.