Суале Дж., судья Л.В. и Беллар Д.
Интенсивные и продолжительные периоды интенсивных упражнений могут вызывать метаболический ацидоз из-за накопления внутримышечных ионов водорода. Целью исследования была оценка эффективности спортивной добавки с бикарбонатом кальция для повышения производительности и восстановления. Для участия в исследовании были набраны шестнадцать здоровых, активных мужчин студенческого возраста. Участники этого перекрестного исследования имели два десятидневных
периода приема добавок, разделенных десятидневным периодом вымывания. Показатели производительности проверялись и регистрировались с помощью градуированных тестов на нагрузку на велоэргометре на исходном уровне, а также после обоих периодов приема добавок. Образцы крови брались на исходном уровне, а также до и после упражнений после обоих периодов испытаний для оценки уровней аммиака, 8-OHdG, креатинкиназы, лактатдегидрогеназы и С-реактивных белков, маркеров ИЛ-2, ИЛ-6 и ФНО-альфа. ANOVA выявил значительно более низкие уровни (лечение против плацебо) по времени (исходный уровень, десятый день) для 8-OHdG после тренировки (основной эффект F=6,98, p=0,013). Уровни креатинкиназы продемонстрировали значительный эффект взаимодействия (основной эффект F=0,267, p=0,608; лечение * время: F=3,05, p=0,04). Кроме того, была отмечена значительная разница в пиковом лактате при лечении (t=1,67, p=0,05, 3,8 ммоль добавки против 4,8 ммоль плацебо). Значительных различий не было обнаружено для показателей аэробной производительности, аммиака, С-реактивных белков, интерлейкина-2, интерлейкина-6 или ФНО-альфа. Результаты настоящего исследования предоставили первоначальные доказательства для использования многокомпонентных добавок. Эти предварительные доказательства предполагают, что добавка может притуплять реакцию лактата на тренировку и помогать обеспечивать некоторую защиту от повреждения мышц и окислительного стресса.