Индустрия гостеприимства гораздо шире, чем большинство других отраслей. Большинство бизнес-ниш состоят всего из нескольких различных предприятий , но эта отрасль применима практически к любой компании, ориентированной на удовлетворение потребностей клиентов .
Гостеприимство – это бизнес, помогающий людям чувствовать себя желанными гостями, расслабленными и получать удовольствие.
Ценность бренда для потребителя , рост развивающихся рынков, важность технологий , ориентированных на потребителя , — все это включает в себя индустрию гостеприимства.