П. Дутта, М.Д. Н. Ислам и С. Мондал
Интерактивное влияние стресса, вызванного мышьяком, и содержания фитатов в семенах на прорастание и развитие рассады различных овощных культур
Мышьяк, встречающийся в природе токсичный металлоид, часто накапливается в почве в результате массивного подъема загрязненных грунтовых вод для орошения сельскохозяйственных культур. Это вызывает большую озабоченность по поводу загрязнения окружающей среды, помимо возможных неблагоприятных последствий для роста сельскохозяйственных культур и токсичности. Настоящий эксперимент был проведен для изучения взаимодействия мышьяка и содержания фитата в семенах на прорастание и развитие рассады некоторых выбранных овощных культур. Фитат является формой хранения фосфора в семенах, и фосфор конкурирует с мышьяком из-за их структурного сходства.