Журнал физиологии и патологии растений

Влияние солей физиологических кислот на процессы набухания, прорастания и роста проростков

Абдуева-Исмаилова С.М.

Изучено влияние физиологических кислых солей (KCl и NH4Cl) на процессы гидратации, набухания, прорастания и скорость роста проростков семян пшеницы (С3), кукурузы (С4) . Установлено, что набухание является очень сложным и фазовым процессом, и оно протекает одинаково при воздействии солей в кинетическом отношении. Как и в контроле, в опыте поглощение воды, независимо от объекта, также характеризовалось 3-фазными кривыми, и разница была только количественной. Выявлено, что прорастание семян и рост проростков ослабевают под физиологическим воздействием кислых солей. Неблагоприятное воздействие солей было сильнее на семена кукурузы. Отсутствие прорастания при более высоких концентрациях солей или слабый рост могут быть обусловлены специфическим воздействием ионов. При кратковременном воздействии соли, т. е. на первых этапах прорастания (в течение 3 суток), семена были более чувствительны к неблагоприятному воздействию соли. На более поздних стадиях онтогенеза (в течение 7 суток) более высокие показатели прорастания и роста семян можно объяснить переходом от гетеротрофного питания к автотрофному, что обусловлено защитным механизмом и адаптацией к неблагоприятному воздействию соли в этот период. NH4Cl оказывает более негативное влияние на процессы прорастания и роста по сравнению с KCl. Так как катионы NH4+ по сравнению с K+ быстрее всасываются и сразу включаются в обмен веществ, тем самым приводя к более быстрому закислению.