Журнал физиологии и патологии растений

Сравнительное влияние хлорида натрия и сульфата натрия на биомассу и количественные изменения крахмала, белка и общего растворимого сахара в семенах гороха (Pisum Sativum L.)

Гулафшан1*, Фарха Рехман1, Сумайра Дж. Хан1, Ирам ХанТахир2 и Азра Шахин2

Предпосылка исследования: Природа почвы является очень важным фактором роста и развития урожая. Культурные растения страдают от снижения роста и урожайности, когда подвергаются воздействию засоления. Горох считается одной из основных бобовых культур из-за его способности производить значительное количество белка, углеводов и богатых питательными веществами семян. Растения подвергались четырем солевым обработкам, 4, 8, 12 и 16 ммоль/см хлорида натрия и сульфата натрия, и измерялись биомасса и биохимические реакции. 

Методология: Все характеристики роста, такие как свежая и сухая масса стебля, корня и листьев, уменьшаются с увеличением дозы засоления. Обработка солью в концентрации 4 ммоль/см2 не оказала существенного влияния на биомассу и количественные изменения крахмала, белка и растворимого сахара в семенах гороха, но это очевидно из данных.

Основные результаты: Было отмечено, что содержание крахмала значительно снизилось при уровне солености хлорида натрия и сульфата натрия 16 ммос/см по сравнению с контролем. Содержание белка и значение содержания сахара увеличились при более высокой концентрации хлорида натрия и сульфата натрия по сравнению с контролем в горохе, CV. Azad P-1. Содержание пролина увеличилось при солевом стрессе до 8 ммос/см в CV. Azad P-1.

Выводы: Было отмечено, что высокая доза сульфата натрия снижает биомассу и количественные изменения крахмала, чем раствор хлорида натрия в семенах гороха.