Журнал науки о ядерной энергетике и технологиях производства электроэнергии

Определение следов и тяжелых металлов в некоторых кормах для бройлеров из Нигерии методом нейтронно-активационного анализа (НАА)

Анас М.С., Ахмед Ю.А. и Юсуф Дж.А.

Для оценки адекватности основных металлов и оценки вариации следовых и тяжелых металлов в корме для птицы был использован неразрушающий метод нейтронно- активационного анализа (NAA). В этом исследовании были отобраны четыре корма, общие для нигерийских бройлеров, из разных областей штата Кадуна. Результат показывает, что все концентрации или массовая доля этих основных микроэлементов (Ca, K, Cl, Mg, Na) варьируются от (6501 до 11620), (7859 до 10440), (1745 до 3678) и (683,4 до 1443) частей на миллион (мкг/г) соответственно в четырех образцах, в то время как тяжелые металлы Fe, Mn, Zn, Rb во всех образцах варьируются от (113 до 718), (8,3 до 143,4), (41,2 до 117) и (13,6 до 23,2) частей на миллион (мкг/г) соответственно, остальные были ниже 1% или ниже предела обнаружения (BDL). Однако результаты также показывают, что концентрация Fe в образцах и концентрация Zn в образцах C и D превышают максимально допустимый предел. Это делает корма, загрязненные Fe и Zn, небезопасными для потребления бройлерами, поскольку микроэлементы и тяжелые элементы являются биоаккумулятивными и имеют тенденцию передаваться человеку после потребления. Полученный результат может быть использован в качестве основного инструмента для дальнейшего обеспечения контроля качества кормов для бройлеров, а также может служить набором данных для тщательного мониторинга загрязнения кормов правительствами и экологами.