Джозеф Пант
Исследователи подозревают, что некоторые или все болезненные артритные инфекции могут быть вызваны свободными радикалами внутри организма. Незакрепленные радикалы, опасные молекулы или атомы, у которых отсутствует электрон, очевидно, происходят внутри структуры, но слишком много причин окислительного давления, которое связано с инфекцией. Антиоксидантные продукты, такие как куркума, листовые овощи и морепродукты с высоким содержанием омега-3 жирных кислот, нейтрализуют свободные радикалы. Данные свидетельствуют о том, что куркумин может также подавлять реакцию организма на компонент некроза опухоли (ФНО), химическое вещество, вырабатываемое иммунным устройством, которое вызывает инфекцию, связанную с ревматоидным артритом, псориатическим артритом, опоясывающим спондилитом и другими артритными состояниями. Роль куркумина в ингибировании ФНО пока не очень хорошо изучена, и исследования продолжаются. Обычно нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП), такие как ибупрофен и напроксен, работают, блокируя ферменты ЦОГ-1 и ЦОГ-2. Ферменты ЦОГ-1 влияют на свертываемость крови и здоровье желудка, а ферменты ЦОГ-2 влияют на воспаление, которое может привести к боли. Исследователи обнаружили, что куркумин обладает химическими свойствами ингибитора ЦОГ17- и может обеспечить умеренное облегчение боли. Однако эксперты пока не нашли способа использовать свойства куркумина ингибировать ЦОГ для надежного облегчения умеренной или значительной боли при артрите. Поскольку куркумин, по-видимому, обладает противовоспалительным и обезболивающим действием, многие люди задаются вопросом, почему добавки куркумина не рекомендуются чаще. Существует три основные причины: