Алию Адаму, Фирдоуси Алию, Фахрул Хуйоп и Росванира Абдул Вахаб
Молекулярное распознавание, в частности энантиомерная специфичность биологических молекул, является ключевым фактором при разработке лекарств, фармацевтических промежуточных продуктов и в промышленном производстве хирально активных промежуточных продуктов. Хотя молекулярные основы стереоспецифичности многих ферментов не полностью очерчены, ряд исследований по белковой инженерии смогли усилить и даже в некоторых случаях инвертировать стереоспецифичность различных ферментов. Здесь мы рассмотрим современное понимание стереоспецифичности ферментов и влияние мутаций на стереоспецифичные карманы из-за инженерии ферментов для улучшения стереоспецифичности.