Журнал клинического питания и метаболизма

Бурая жировая ткань: определение ее роли в расходе энергии и термогенезе

Мицуо Хамада

Бурая жировая ткань (BAT) — это специализированный тип жировой ткани, который играет важную роль в расходе энергии и термогенезе. В отличие от белой жировой ткани (WAT), которая в основном хранит энергию в виде триглицеридов, BAT богата митохондриями и содержит высокие уровни разобщающего белка 1 (UCP1), что позволяет ей рассеивать энергию в виде тепла. Это краткое исследование направлено на изучение роли бурой жировой ткани в расходе энергии и термогенезе, подчеркивая ее потенциальные последствия для метаболического здоровья.