Anusha Polampelli
Le foie est un organe que l'on trouve uniquement chez les vertébrés et qui détoxifie de nombreux métabolites, intègre les protéines et produit des substances biochimiques nécessaires à la digestion et à la croissance. Chez l'homme, il est situé dans le quadrant supérieur droit de l'abdomen, à un endroit inférieur du diaphragme. Ses différents rôles dans le métabolisme comprennent la régulation du stockage du polyose, la décomposition des globules rouges et la production d'hormones. Le foie est un organe auxiliaire du processus biologique qui produit du suc digestif, du stérol limitant le liquide alcalin et des acides du suc digestif, qui aident à la dégradation des graisses. La vésicule, une petite poche située juste en dessous du foie, stocke le suc digestif généré par le foie qui est ensuite transféré dans l'intestin grêle pour terminer la digestion. Le tissu hautement spécialisé du foie, composé principalement d'hépatocytes, régule un grand nombre de réactions chimiques organiques à haut volume, ainsi que la synthèse et la dégradation de molécules minuscules et alambiquées, dont certaines sont nécessaires aux fonctions vitales traditionnelles.