Международный журнал сердечно-сосудистых исследований

Влияние потребления орехов на липидный и липопротеиновый профиль у пациентов с высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний

Рим Ураг1, Ахмед Сгайер2*, Самех Бен Фархат2, Сами Милучи2, Хассен Аджми2, Лажар Зурги3, Суад Ферджани4, Рида Феких2, Хамза Эллини2, Зухайер Дахмани5, Соня Санаи6 и Интиссар Шериф7

Предыстория: В последнее время возобновился интерес к роли диетических модификаций и добавок в лечении дислипидемии. Среди натуральных продуктов ежедневное употребление орехов, как было показано, оказывает благотворное влияние на липидный профиль, что объясняется его антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Однако, насколько нам известно, никаких исследований на пациентах с высоким сердечно-сосудистым риском не проводилось. Цели: Мы стремились изучить влияние ежедневного употребления орехов на уровень липидов и липопротеинов в сыворотке крови у пациентов с высоким сердечно-сосудистым риском, которые не достигли своих целевых показателей, несмотря на оптимальное медицинское лечение и соблюдение изменений образа жизни. Методы: Мы провели проспективное исследование с февраля по май 2019 года в университетской больнице Хабиба Бургибы в Меденине, чтобы оценить влияние потребления орехов на липидный профиль 21 пациента с высоким сердечно-сосудистым риском и имеющим значение липопротеинов низкой плотности (ЛПНП-холестерина) более 1,81 ммоль/л. Результаты: Наши результаты показали значительное снижение общего холестерина, триглицеридов и холестерина ЛПНП при регулярном потреблении орехов (p < 0,05). Кроме того, мы обнаружили значительное увеличение уровня холестерина липопротеинов высокой плотности (холестерина ЛПВП) на 25,6% (p = 0,000). При многомерном анализе изначально высокий уровень холестерина, несемейная дислипидемия, некурение и отсутствие ожирения были предикторами хорошего ответа на потребление орехов, тогда как пожилой возраст и изначально высокий уровень холестерина ЛПВП были предикторами плохого ответа. Заключение: Регулярное употребление орехов является многообещающим профилактическим подходом против развития сердечно-сосудистых заболеваний и может быть рекомендовано пациентам с высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний в дополнение к предлагаемой лекарственной терапии.