Бюлент Байрактар и Эмре Текче
Цель: Мочевая кислота является последним продуктом метаболизма пуринов и защитным антиоксидантом против окислительного стресса. Клиническая картина является важным диагностическим параметром, сывороточная мочевая кислота; заболевания кишечника, гипертония, метаболический синдром, инсульт, заболевания почек и сердечно-сосудистые заболевания. С другой стороны, с изменениями в
метаболизме белков и аминокислот живых существ, подвергающихся тепловому стрессу, деградация белков быстро увеличивается, а уровень сывороточной мочевой кислоты повышается. Это исследование было проведено для изучения влияния растений Eucalytus glabutus labii (эвкалипт), Tymus vulgaris (тимьян), Cymbopogon nardus (лимонная трава) и Syzgium aromatum
(гвоздика), которые добавлялись в разных дозах в питьевую воду бройлеров при температурном стрессе (EOM), на уровень сывороточной мочевой кислоты.
Материалы и методы: В этом исследовании в качестве животного материала в течение 400 дней использовались цыплята-бройлеры Ross-308. В каждой группе будет 50 животных, и 8 различных групп будут сгруппированы по 10 в каждом сегменте. Исследование длилось 42 дня, разделив животных на 5 подгрупп, которые подвергались стрессу при 22 °C и стрессу при 36 °C (контроль, ЭОМ (смесь эфирных масел) -250, ЭОМ-500, ЭОМ-750). В конце исследования у 10 животных, случайно выбранных из каждой группы после применения методов цервикальной дислокации у 80 животных, исследовали уровень мочевой кислоты в образцах сыворотки крови.
Результаты: Уровни мочевой кислоты в сыворотке в экспериментальных группах составили 8,04, 11,84, 7,92, 7,96 мг/дл при 22 °C и 7,42, 4,66, 12,30, 8,76 мг/дл соответственно в группе бройлеров при стрессе при 36 °C.
Результаты: В исследовании ЭОМ-250 мл/1000 доз ЭОМ-500 мл/1000 Дозы ЭОМ - 500 мл/1000 л были увеличены в группах, подвергшихся стрессу при 36°C, в то время как добавление ЭОМ в различные дозы к питьевой воде при стрессе 22°C статистически не отличалось (p<0,05).