Журнал биохимии и физиологии

Хлорофилл действует как поглотитель гамма-излучения, защищая от рака

Джалил К Ахмед

Хлорофилл, извлеченный из сельдерея с использованием 50% об./об. водно-метилового спирта в качестве растворителя. С помощью этого метода концентрация хлорофилла составила 22,6% с желтовато-зеленым цветом. Этот раствор показал сильное поглощение при 400-210 нм и максимум был в конце ультрафиолетовой области. Это поглощение появилось в воде, метиловом спирте и ацетоне, но самое сильное поглощение было в воде. Не было обнаружено спектров испускания в ультрафиолетовой и видимой областях, что означает, что хлорофилл поглощает излучение и рассеивает его в виде тепла. Несколько образцов вышеуказанного раствора были облучены гамма-лучами от цезия-137 с энергией 0,7 МэВ в течение различных интервалов (0,5, 1, 2, 4 и 24 часа). Цвет раствора исчез после двухчасового облучения, в то время как pH уменьшается с 6,38 для необлученного до 4,17 облученного раствора сельдерея через 24 часа с выделением углекислого газа, что указывает на разрушение хлорофилла, но поглощение при 400-210 нм все еще существует, что отражает высокую стабильность группы атомов азота магния-четыре (тетрапиррол), ее энергия около 3500 кДж моль-1. Образовавшийся углекислый газ переносится гемоглобином для выведения через легкие, аналогично тому, который вырабатывается биологической активностью организма. Расчет показал, что доза двухчасового облучения, при котором цвет раствора исчез (эффект Комптона), составила 5,6 килогрей (1 грей = 1 джоуль на 1 кг образца), поглощенная хлорофиллом до исчезновения цвета, достаточна для убийства 1120 человек весом 75 кг каждый в течение 14 дней при одновременном облучении всего тела. Стеклянные контейнеры для образцов и их белые пластиковые крышки облученных образцов в течение 4 и 24 часов изменили свой цвет на фиолетовый, что может быть связано с перестройкой их физических структур. Другие интересные моменты появятся в полной статье. Капсулы, используемые в качестве носителя для хлорофилла, чтобы дети могли его принимать. Результат показывает, что хлорофилл является очень хорошей защитой от ультрафиолетового света для продуктов питания (особенно мяса) и продлевает срок их хранения по сравнению с необработанным мясом. Это делается путем покрытия мяса хлорофиллом или упаковки в хлорофиллированный пакет. Кроме того, водный раствор хлорофилла показывает хорошую способность действовать как защита в ядерном убежище от гамма-излучения через сэндвич-панель.