Хаджифараджи М
Предыстория: Согласно некоторым исследованиям, влияние стресса на пищевое поведение может быть связано с выбором нездоровой пищи. Целью данного исследования было изучение взаимосвязи между депрессией, тревогой, шкалами стресса и пищевым поведением у старшеклассников в Тегеране. Материалы и методы: В этом поперечном исследовании 400 старшеклассников в Тегеране были отобраны с использованием метода многоступенчатой кластерной выборки. Данные, связанные со стрессом, тревогой и депрессией, были получены с помощью краткого опросника по шкале депрессии, тревоги, стресса (DASS21). Для изучения пищевого поведения учащихся использовался опросник из 168 пунктов по частоте приема пищи. Частота приема пищи оценивалась еженедельно, но единицы потребления пищи не учитывались. Кроме того, для оценки связи между пищевым поведением и стрессом, тревогой и депрессией использовались тест Хи-квадрат и логистическая регрессия. Результаты: Согласно результатам этого исследования, у студентов, у которых был стресс, депрессия и тревожность, было отмечено, что потребление соли было выше, чем у обычных студентов (P = 0,01, 0,02, 0,006). В то время как студенты были тревожны, потребление фастфуда также было высоким (P = 0,07) со стрессом, он потреблял меньше натуральных соков (P = 0,006) и фруктов (P = 0,02), но люди с депрессией употребляли меньше только натуральных фруктовых соков (P = 0,03). Итог: Стресс, тревожность и депрессия могут влиять на поведение в еде и приводить к увеличению потребления нездоровой пищи. Предыстория и цель: Согласно литературе, стресс, тревожность и депрессия могут вызывать полифагию и избыточный вес и выбор нездоровой пищи. Целью этого исследования было изучение взаимосвязи между депрессией, тревожностью, шкалами стресса и пищевым поведением у учащихся старших классов в Тегеране. Методы: В этом поперечном исследовании 400 учащихся старших классов в Тегеране были отобраны методом кластерной выборки на разных этапах. Данные, связанные со стрессом, тревогой и депрессией, были получены с помощью короткого опросника Depression Anxiety Stress Scales (DASS-21). Для изучения пищевого поведения учащихся и еженедельной частоты потребления пищи использовался опросник по частоте потребления пищи. Результаты: Что касается результатов этого исследования, 49,8% учащихся имели уровень стресса, 56,3% - тревожность и 55,3% из них имели уровень депрессии. Согласно результатам этого исследования, у учащихся, которые имели стресс, депрессию и тревогу, потребление соли было выше, чем у обычных учащихся (P = 0,01, 0,02, 0,006). Пока учащиеся были тревожны, потребление фастфуда также было высоким (P = 0,07). Люди со стрессом употребляют меньше натурального сока (P = 0,006) и фруктов (P = 0,02), но люди с депрессией употребляют меньше натурального фруктового сока (P = 0,03). Вывод: Учащиеся с уровнем стресса, депрессии и тревожности по сравнению со студентами без них имеют нежелательные привычки в еде, и эти проблемы могут повлиять на поведение диеты в большей степени в сторону нездоровой пищи.Необходимы дополнительные исследования для выяснения взаимосвязи между стрессом, депрессией и тревогой и пищевым поведением. Это были очень хорошие конференции, и мне они тоже понравились. Студенты с уровнем стресса, депрессии и тревоги по сравнению с обычными студентами имеют больше нежелательных привычек в еде, такие проблемы могут привести к поведению в еде к нездоровой пище. Необходимы дополнительные исследования для выяснения взаимосвязи между пищевым поведением и стрессом, депрессией и тревогой.